מתכונים

זמן הכנה: 15 דקות דרגת קושי: קל  קלוריות: 150 (ל – 100 גרם) בין אם אתם קוראים לזה סלט קולסלאו או קולסלואו כמוני, אין ספק שזה יופי של תוספת לשניצל קריספי, לפיתה עם בשר ולעוד […]

זמן הכנה: 20 דקות דרגת קושי: קל במיוחד מתכון להמבורגר מבשר טחון – כמה פשוט, ככה טעים! אתם לא צריכים להיות טבחים ולא חשוב שיהיה לכם זיקה למטבח מספיק שתקנו בשר טרי, איכותי, תעקבו אחרי […]

זמן הכנה: 30 דקות דרגת קושי: קל במיוחד אם משהו יותר טעים ונימוח מפירה תפוח אדמה חלבי ומפנק זה פירה בטטה ותפוחי אדמה, או כמו שחמי נוהג לומר "פירה תפוח אדמה מתוק". יש לי כלל […]

זמן הכנה: 15 דקות דרגת קושי: קל מאוד קלוריות: 230 (ל – 100 גרם) פתיתים אדומים או פתיתים ברוטב אדום (תלוי איפה גדלתם) זה ללא ספק הפחמימה הקלאסית בארוחה של ילדים אבל לא רק! אני […]

זמן הכנה: 4 שעות קיגל תפוחי אדמה של סבתא טובה מעלה בי זיכרונות רבים… היא נהגה לאפות את הקיגל (או קוגל תלוי את מי אתם שואלים) במטבח של מטר על מטר עם מה שהיה לה […]

זמן הכנה: שעתיים +- דרגת קושי: בינוני קלוריות (משוער): 150 ל 100 גרם קובה סלק עיראקי זו מנה קלאסית לימי החורף הקרירים שפוקדים אותנו שכל אחד יכול להכין! גילוי נאות: אני לעיראקי, אני לא אוכל […]

זמן הכנה: 12 שעות דרגת קושי: מצריך סבלנות ויכולת לעבד עם בצק יום שבת בבוקר בלי ג'חנון זה כמו חומוס בלי פיתה. עבורי ג'חנון זה טעם של בית, זה זיכרונות של ילדות. ימים יפים בהם […]

זמן הכנה: בין שעתיים ל – 12 שעות (תלוי כמה זמן וסבלנות יש לכם) דרגת קושי: קל מאוד! מי לא אוהב שווארמה? כולם אוהבים ובמיוחד שווארמה פרגית! יש כמה שיטות להכין שווארמה, בין היתר: רון […]

זמן הכנה: 60 דקות דרגת קושי: בינוני החורף בפתח ואין כמו מרק סמיך ומחמם. מרק עדשים כתומות טורקי מורכב משלושה מרכיבים עיקריים: עדשים כתומות, בורגול ואורז (כמות הבורגול 50% מהעדשים, כמות האורז 50% מהעדשים). שיטת […]

זמן הכנה: 40 דקות דרגת קושי: קל מאוד אחד הדברים שהכי מרגשים ומספקים אותי בתקופה האחרונה זה לראות את עומר הקטנה שלי אוכלת דברים שאני מבשל לה. עוף עם תפוחי אדמה בתנור הוא ללא ספק […]