מתכונים

⏰ זמן הכנה: 10 דקות דרגת קושי: קל מאוד קלוריות: 262 בממוצע (ל – 100 גרם) דג מלוח הוא מאכל מזרח אירופאי (הונגריה, רומניה, פולין, רוסיה). במקור היה דג מלוח מאכל של עניים, כאלה שידם לא […]

⏰ זמן הכנה: 10 דקות דרגת קושי: קל מיועד ל 4 סועדים בשנת 2016 החל אסף גרניט להגיש ערייס במסעדה שלו ותוך זמן קצר הפכה המנה הערבית (שאמית) שנפוצה כבר מאות שנים בלבנון ובסוריה לאחת […]

זמן הכנה: 10 דקות דרגת קושי: קל מאוד קלוריות: 80 (ל – 100 גרם) בשקשוקה ירוקה מחליף התרד ו/או עלי הסלק את העגבניות שבשקשוקה המקורית. מצרכים לשקשוקה תרד 1 בצל קצוץ גדול 2-3 פלפלים  ירוקים […]

זמן בכנה : 15 דקות דרגת קושי: קל  60 קלוריות ( ל – 100 גרם) שקשוקה היא תבשיל ירקות מאודים בתוספת ביצים ואו נקניקיות , בשרים מעושנים ועוד. אנחנו מכירים את השקשוקה המסורתית על בסיס […]

זמן הכנה: 10 דקות זמן המתנה: 7-10 ימים 15 קלוריות (ל – 100 גרם) למה כרוב כבוש ביתי?  כי זה ממש טעים כיזה ממש קל להכנה כי כמעט לא צריך כלום – מינימום מצרכים והכי […]

זמן ההכנה: 5 דקות   זמן המתנה: 3- 4 ימים 11 קלוריות ( ל – 100 גרם) מבין כל משפחת החמוצים, מלפפונים כבושים במלח הם האהובים ביותר. בנוסף להיותם טעימים מאד מסתבר שהם מכילים כמויות […]

זמן הכנה: 10 דקות דרגת קושי: קל מאוד 130 קלוריות ( ל- 100 גרם סחוג) מי לא אוהב חריף? כולנו אוהבים חריף! יש שאוהבים יותר יש שאוהבים פחות, לכן היחס בין הפלפל החריף והשום המתכון […]

זמן הכנה: שעתיים דרגת קושי: קל מאוד כמו בכוסברה כך גם בעמבה, העולם מתחלק לכאלה שמתים על עמבה ולכאלה שממש לא אוהבים! אין באמצע. אני נמנה על אלה שמתים על כוסברה ועמבה. אבקת העמבה הנמכרת […]

זמן הכנה: חצי שעה דרגת קושי: קל מאוד כמות הקלוריות בשניצל: 400 מצרכים לשניצל מטוגן 10 פרוסות שניצל 3 ביצים כפית חרדל דיז’ון כפית רוטב טריאקי כפית מיונז כפית קטשופ 2 כפות קמח בקבוק שמן […]

זמן הכנה: 15 דקות דרגת קושי: בינונית מי לא עף על הכנפיים של חיים כהן היקר באדם. כן כן, הכנפיים האלה עשו להם שם בסצנה הקולינרית בארץ. למרות שבסיס המנה מהחלק הזול ביותר בעוף לא […]