פלפל חריף מוחמץ
מתכונים

פלפל חריף מוחמץ

זמן הכנה: 15 דקות דרגת קושי: קל  פלפל חריף מוחמץ זה גאונות קולינרית! במבט ראשון הוא ניראה כמו של פלפל חריף אש! ובפועל מדובר בפלפל חמצמץ שאפשר לאכול אותו כמו גרעינים מבלי שיישרף לכם הושת. […]

באחש בוכרי מתכון
מתכונים

באחש בוכרי בשקית (חלטי)

זמן הכנה: 3 וחצי שעות דרגת קושי: בינוני המטבח הבוכרי הוא מהמטבחים העשירים ביותר היות והוא מושפע מהמטבחים: הסיני, הפרסי והטורקי. אחת ממנות הדגל של המטבח הבוכרי העשיר בטעמים הוא חלטי באחש – אורז המבושל […]