חודש: נובמבר 2020

זמן הכנה: 10 דקות דרגת קושי: קל מאוד את הרעיון להכנת תבלין בצל יבש נתן לי אלפסי משוק נתניה (חנות התבלינים שצמודה לסלטי בוקובזה) תבלין בצל יבש קלוי טחון הוא משפר הטעם האידיאלי למרקים, תבשילים, […]

כתובת: מגשימים 15, פתח תקווה טלפון – 03-919-5367 כשר לרוב תפריטי אוכל בברים / פאבים מסתכמים בצ'יפס, אדממה, המבוגר ופיצה אבל בג'מס בפתח תקווה נתקלתי בתפריט אוכל עשיר במיוחד שלא היה מבייש אחלה מסעדה שבעולם. […]

כתובת: המדע 3, רחובות טלפון – 08-9364333 כשר את הפלאפליה החדשה שנפתחה בלב ליבו של פארק המדע רחובות במקום הפיצוצייה שהייתה בסמוך לסניף הראשון והישן של פיתה רחוב אני מעריץ עוד לפני שטעמתי מ 2 […]

זמן הכנה: 60 דקות דרגת קושי: הכי קל שיש! קלוריות: 81  ( ל – 100 גרם) נתחיל בזה שחציל בתנור לעולם לא ישתווה בטעמו לפרוסות חציל מטוגנות בשמן עמוק! אין מה לעשות הכלל פשוט: "ככל […]

בתקופה בה ישיבה במסעדות היא לא אופציה בעקבות מגבלות הקורונה ומשלוחי הפסט פוד חוגגים, החלטתי שהגיע הזמן לקבוע אחת ולתמיד מי יותר טוב בורגראץ' או מקדונלדס. ⚠️גילוי נאות – יש אצלי פינה חמה בלב לבורגראנץ' […]

זמן הכנה: 32 שעות דרגת קושי: קל קלוריות: 130 קלוריות (ל- 100 גרם) לאבנה מוכרת לנו בעיקר מהמטבח הדרוזי נוצרת ע"י הפרדת הנוזלים מהיוגורט. הלאבנה יכולה להיות במרקמים שונים: מרקם הדומה לגבינת 5/9 אחוז, מרקם […]

כתובת: אלוף מגן קלמן 3, תל אביב (שרונה מרקט)  טלפון – 03-955-2023 את ג'ונאם לראשונה הכרנו אשתי ואני לפני 3 שנים (אי שם בשנת 2018) כשרק התחלנו לצאת ואני לקחתי אותה לסיבוב דאווין בשוק הכרמל […]