כתובת: המדע 1, רחובות (בכניסה לפארק המדע)
והפעם החלטתי לבקר באחת ממסעדות ההמבורגר והבשר הוותיקות בשפלה – המבורג רחובות פארק המדע.
ברומא התנהג כרומאי ובהמבורג רחובות הזמן המבורג
לאחר סקירה זריזה של התפריט בתוספת המלצה של הברמן החלטתי לזמין את מנת הדגל של המקום!
המבורג 200 גרם שלפי התפריט נראה מבטיח במיוחד – המבורגר המורכב מ 3 סוגי בשר: בקר, עגל וכבש.
לצד ההמבורגר החלטתי לחרוג ממנהגי הג'אנק המקובלים להזמין פירה.
לאוהבי התוספות והירקות למיניהם – שימו לב שלחמניית ההמבורג מוגשת עם חסה, בצל, מיונז וקטשופ פלפלים בלבד! ככה שבמידה ואתם אוהבים תוספות / ירקות נוספים בהמבורגר שלכם יש לבקש מהמלצר (אני החלטתי לחזק את ההמבורגר שלי בחמוצים)
מידת עשייה בול פגיעה
כשראיתי את הלחץ המשוגע שיש במטבח של המבורג רחובות וכמות ההזמנות שיוצאות להם בדקה חששתי לרגע שבטעות יתפספס לגרילמן מידת העשייה שביקשתי ובמקום מדיום אני אקבל המבורגר עשוי יתר על המידה.
כנראה שלגרילמן של המבורג אין הפרעות קשב וריכוז כמו לעבדכם הנאמן ואת ההמבורגר שלי קיבלתי במידת עשייה מדויקת להפליא!
*המלצה שלי למילון אבן שושן – על יד המונח "מידת עשייה מדיום" יש להוסיף תמונת של ההמבורגר הזה – פשוט מדויק!
-
המבורג 20 גרם ₪57
-
המבורג 330 גרם ₪65
-
המבורגר 160 גרם ₪47
-
לארגו 340 גרם ₪61
-
המבורגר צמחוני ₪51
-
המבורגר אנטריקוט ₪62
-
שניצל עוף ₪59
-
טורטיה עוף ₪56
-
כריך קייג'ין ₪63
-
כריך סינטה ₪65
-
כבד עוף ₪64
-
קבבוני טלה ₪69
-
חלת בצל ₪34
-
סיגרים במילוי כבש ₪33
-
קרפצ'יו ₪49
-
פטה כבד ₪39
-
לחם הבית ₪15
-
חציל קלוי בטחינה ₪32
ומה בנוגע לטעם של המבורגר – השילוב של 3 סוגי הבשרים: כבש, בשר ועגל מתאחדים לכדי ביס קרניבורי טעים להפליא עם נגיעות של קטשופ פלפלים היסטרי!
פירה עם תלתלים של בצל
אין ספק שההמבורגר הנפלא הזה הוא הכוכב הראשי של המבורג (המקום והמנה) אבל אי אפשר שלא לציין את הפירה המושלם שמוגש עם שבבי בצל מטוגנים – שילוב מגניב של פירה מנחם ונימוח ובצל קריספי ועוקצני.
ההמבורגר הכי טוב בארץ!